Les missions du poste

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine !Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Nous recherchons un employé de restauration (H/F) à temps plein au sein d'un hôpital à Versailles (78) . Vos missions :- Réaliser le contrôle qualitatif et quantitatif de la chaine plateau patient- Gérer la réception, la vérification et le stockage des livraisons- Effectuer la remise en température des plats chauds et leur répartition- Préparer les textures modifiées (mixés)- Participer au service des repas- Organiser le rangement des réfrigérateurs- Élaborer les goûters- Nettoyer, organiser, laver et désinfecter le poste de travail- Appliquer la démarche qualité en vigueur sur l'exploitation- Veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) - Localisation : Versailles (78)- Date prise de poste : Asap- Amplitudes horaires : Planning infirmier avec un week-end sur 2 travaillé- Avantages : 13eme mois, RTT, Mutuelle, CE- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutionsVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Le profil recherché

Vous partagez les mêmes valeurs que SOGERES: Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie.Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Compétences requises

  • Créativité
  • Contrôle qualité
  • Recettes
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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