Vendeuse - Vendeur en Boulangerie Pâtisserie Chocolaterie H/F - Alban Kuntz

Maître Pâtissier Chocolatier Confiseur Glacier et Boulanger artisanal à Versailles et Paris depuis 11 ans. Nous sommes un groupe familial, avec 4 sites et un laboratoire central. Passionnés par le savoir faire et les produits de qualité, notre marque de fabrique est l'artisanat.

Nos valeurs sont (1) la passion du métier : héritiers d'une lignée de meuniers experts, nous portons en nous l'amour des métiers de bouche comme une vocation.

(2) l'excellence : c'est l'aboutissement d'une rigueur sans compromis

(3) la transmission : c'est l'ADN de notre maison.

(4) le respect : c'est la base de tout : respect des autres, respect des règles, respect du travail.

Notre entreprise étant un plein développement, nous avons besoin d'un(e) vendeur(se) en CDD pour 35 heures par semaine pour un remplacement.

Vous serez dans une équipe de 4 personnes supervisée par un Manager de site et en relation directe avec l'équipe de production, vous avez pour mission d'accueillir, conseiller et servir le client en répondant au mieux à ses attentes.

Missions:

• Accueillir et conseiller le client
• Mettre en place l'espace de vente
• Mettre en valeur les produits (merchandising)
• Connaître parfaitement les produits (fiches à l'appui)
• Vérifier l'étiquetage des prix et des DLC
• Réaliser le réassort et la rotation des produits
• Faire de la vente additionnelle
• Gérer les opérations d'encaissement
• Participer au nettoyage de l'espace de vente
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Ce poste est fait pour vous si :

• Vous êtes doté(e) d'un grand sens client
• Vous avez déjà une première expérience sur un poste similaire
• Vous aimez le travail d'équipe
• Vous êtes dynamique et les moments de rush ne vous font pas peur

Compétences requises:

• Sens de l'accueil et du contact
• Ponctualité
• Dynamisme et politesse
• Réactivité
• Capacité d'adaptation
• Esprit d'équipe
• Connaissance des produits et techniques de vente

• Merchandising
• Travail en équipe
• Conseils clientèle
• Norme QHSE
• Dynamisme
• Techniques de vente
• Gestion du réassort
• Encaissement
• Réactivité
• HACCP
• Capacité d’adaptation