Pizzaiolo H/F - la Pizza du Chef
- CDI
- la Pizza du Chef
Les missions du poste
Le pizzaiolo prépare la pâte
-Réalise la mise en place des ingrédients,
-Assemble et cuit les pizzas au four (bois, gaz ou électrique) en garantissant régularité et qualité
-Applique strictement les règles d'hygiène (HACCP)
-Entretient son poste, gère les stocks de base et veille à la présentation finale.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- HACCP
- Normes d'hygiène