Apprenti Boulanger H/F - Oct Tradition
- Alternance
- Oct Tradition
Les missions du poste
Vous allez préparer un CAP boulangerie en alternance. Vous êtes volontaire, avez envie d'apprendre et vous intéressez au pain et aux techniques de panification. Vous allez travailler au sein d'une boulangerie traditionnelle. Vous savez lire, écrire, compter.
Vous serez rémunéré selon la convention du contrat d'apprentissage.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.