Apprenti Pâtissier - Btm H/F - 78

La maison Elio & Franck, boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche un apprenti pâtissier (H/F) en BTM pour rejoindre son équipe de Saint-Germain-en-Laye.

Encadré par une équipe passionnée, vous participerez à la fabrication de pâtisseries artisanales et développerez votre savoir-faire au sein d'un environnement exigeant et formateur.

Contrat

- Contrat d'apprentissage (BTM Pâtissier)
- Poste basé à Saint-Germain-en-Laye

Missions

- Participer à la réalisation des pâtisseries et desserts
- Préparer les différentes bases (crèmes, pâtes, garnitures)
- Aider à la production quotidienne
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la bonne organisation du laboratoire