Cuisinier en Restauration Collective H/F - 78

En tant que cuisinier dans une cuisine collective, vous serez le cur battant de la préparation de repas savoureux et équilibrés destinés à une clientèle variée. Vos missions principales incluront :

- Concevoir et réaliser des plats conformes aux normes de l'hôtellerie et restauration, en tenant compte des régimes alimentaires et préférences de chacun
- Organiser votre poste de travail de manière efficace, en garantissant la propreté et l'hygiène de chaque espace
- Collaborer étroitement avec l'équipe pour assurer une production fluide et coordonnée, tout en respectant les délais
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la qualité des produits reçus
- Contribuer à l'innovation culinaire en suggérant de nouvelles recettes qui raviront les papilles des convives

Cette opportunité vous permettra de développer vos compétences culinaires dans un cadre dynamique et stimulant.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.