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Adjoint Technique-Restauration Collective H/F - 78
Description du poste
- Ministère de la justice - liberté, égalité, fraternité
-
Versailles - 78
-
Fonctionnaire
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Publié le 26 Avril 2025
Le responsable de la cuisine est le chef cuisiner.
Il est en charge :
· du planning et de l'élaboration et de la confection des menus
· des commandes
· de la réception des marchandises en respectant la chaîne du froid
· de la gestion des stocks
· du contrôle des règles d'hygiène et de sécurité
Groupe RIFSEEP : 1
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Chiffres clés de l'emploi à Versailles
- Taux de chomage : 6%
- Population : 84808
- Médiane niveau de vie : 32510€/an
- Demandeurs d'emploi : 4750
- Actifs : 40465
- Nombres d'entreprises : 9282
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